Leestijd: minder dan een minuut
Duurzame koffie wordt geproduceerd met respect voor het milieu, eerlijke lonen voor boeren en economische stabiliteit. Het omvat biologische teelt, fair trade-certificeringen en initiatieven zoals herbebossing of CO₂-reductie. In Nederland groeit de markt voor duurzame koffie met 15% per jaar, gedreven door consumenten die transparantie en ethiek waarderen. Microbranderijen kiezen vaak voor schaduwteelt of directe handel om biodiversiteit en boerengemeenschappen te ondersteunen. Door duurzame koffie te drinken, draag je bij aan een gezondere planeet en betere leefomstandigheden.
